Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 250 - 300 g Zwiebeln, in Spalten, oder Scheiben (1 cm)
- 130 g Speckwürfel (5-7 mm)
- 1000 g Rindfleisch, ohne Knochen, von Schulter oder Schale
- 400 g Karotten
- 40 g Öl
- 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 40 g Tomatenmark
- 150 g Burgunder Rotwein
- 150 g Wasser und 2 EL für die Stärke
- 1 ¼ - 1 ½ TL Salz
- ½ - ¾ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 - 1 ½ TL Thymian, getrocknet
- 200 g frische Champignons
- 2 TL Speisestärke
- 100 g Perlzwiebeln, eingelegt, abgetropft
- ½ - 1 Bund Petersilie, frisch
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 2103 kJ / 502 kcal
- Protein
- 44 g
- Karbohidrat
- 10 g
- Lemak
- 31 g
- Lemak Jenuh
- 9 g
- Serat
- 5 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCremige Schinkennudeln überbacken
1h
Linsen mit Balsamico
25 Min
Kasseler-Kartoffel-Gratin
1 Std. 30 Min
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45 Min
Wurstknödel
1hod. 20min
Grießknöderl mit Geselchtem und Kohlgemüse
55 Min
Kokoscurry mit Huhn
45 Min
Rosenkohl-Kartoffel-Gratin
1 Std. 30 Min
Chili con carne
40 Min
Gebackene Schinkenfleckerl
1h
Chili-Sahne-Hähnchen
45 Min
Erdäpfelgulasch
1h 10min