Paletillas de cordero asadas

Paletillas de cordero asadas

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Persiapan 10 menit

Total 2j 40 menit

4 raciones

Bahan-bahan

Adobo

4 dientes de ajo
1 ramita de perejil fresco picado

1 cucharadita de perejil seco
2 ramitas de tomillo fresco
50 g de aceite de oliva
30 g de vinagre
50 g de vino blanco
½ cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de sal

Cordero

2 paletillas de cordero (1800-2000 g) cortadas en dos
1650 g de agua

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 28.35 g

Kalori 1635 kJ / 391 kcal

Lemak 30.09 g

Serat 0.1 g

Karbohidrat 1.21 g

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