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Pajeon (Pikanter Garnelen-Pfannkuchen )

Pajeon (Pikanter Garnelen-Pfannkuchen )
4.3 110 peringkat
Persiapan 45 menit
Total 45 menit
2 Stück
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Bahan-bahan

Sauce
  • Knoblauchzehe
    1
  • dunkle Sojasauce
    2 EL
  • Wasser
    1 EL
  • Reisessig
    ½ EL
  • Sesamöl
    ½ EL
  • Frühlingszwiebel in dünnen Ringen (5 mm)
    1
  • Zucker
    1 TL
  • Sesam, geröstet
    1 TL
  • Chiliflocken
    1 Prise
Pajeon
  • Eier verquirlt
    2
  • Knoblauchzehen nach Geschmack
    1 - 2
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • Mehl
    90 g
  • Speisestärke
    2 EL
  • Salz
    ½ TL
  • Wasser
    180 g
  • Öl zum Braten
  • Frühlingszwiebeln längs halbiert, in Stücken (5 cm)
    10
  • Garnelen, roh, geschält
    250 g
  • rote Chilischote, frisch in dünnen Ringen
    1

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Stück

Protein 37 g
Kalori 2568 kJ / 612 kcal
Lemak 24 g
Karbohidrat 59 g

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