Huevos Benedict

Huevos Benedict

4.1 91 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 30 menit

6 raciones

Bahan-bahan

Salsa holandesa

100 g de mantequilla en trozos
20 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
2 yemas de huevo (sin nada de clara)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Huevos escalfados

6 huevos a temperatura ambiente
1500 g de agua
50 g de vinagre
1 chorrito de aceite de oliva (para engrasar el cestillo)

Montaje del plato

6 lonchas de beicon

6 lonchas de jamón serrano
6 rebanadas de pan tostado
1 trufa negra fresca (opsional)

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 ración

Protein 12.85 g

Kalori 1360 kJ / 325 kcal

Lemak 25.82 g

Serat 0.7 g

Karbohidrat 9.81 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

100% huevo 13 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra

30 menit

Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos

10 menit

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30 menit

Crêpes de gazpacho

1j

Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza

30 menit

Crêpes de sarraceno con salmón

1j 10 menit

Gamba blanca de Huelva cocida

35 menit

Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima

15 menit

Timbales de calabacín con queso fresco

45 menit

Ataditos de rosbif con pimientos

26j

Wrap de salmón ahumado

10 menit

Ensalada de primavera con huevos poché

25 menit

Tampilkan semua