Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 80 g d'échalotes, pelées et coupées en quatre
- 20 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 400 g de champignons de Paris frais, coupés en deux ou quatre
- 200 g de marrons entiers, épluchés, en conserve cuits (en bocal ou sous vide),
- 1 cube de bouillon de volaille
- 600 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 2 c. à soupe de mascarpone
- 8 tranches de bacon, coupées en lamelles
- 4 c. à café de crème fraîche épaisse
- 2 brins de persil frais, ciselés
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1046 kJ / 250 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbohidrat
- 17 g
- Lemak
- 15 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Soupe de courge, petites pâtes et chorizo
30min
Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40min
Velouté de châtaignes et céleri
40min
Soupe de carottes, haricots rouges et maïs
30min
Soupe de pomme de terre au curry
35min
Velouté de panais, petits pois et moules
55min
Soupe de maïs au chorizo
15 Min
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30min
Petite crème de corail, noix de saint-jacques poêlées
35min
Velouté de fenouil
50min
Bisque de crevettes
30min
Soupe de cresson aux œufs mollets
25min