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Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons
Persiapan 30 menit
Total 1j 45 menit
6 portions
Bahan-bahan
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
La farce aux épinards
-
5 - 6 brins de persil frais équeutés
-
100 g d'oignons coupés en deux
-
1 gousse d'ail
-
200 g de lardons fumés
-
300 g d'épinards frais
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
6 tranches de fromage de chèvre en bûche
-
1 œuf battu
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portion
Natrium
961.3 mg
Protein
19 g
Kalori
2655.8 kJ /
639.5 kcal
Lemak
48.8 g
Serat
2.8 g
Lemak Jenuh
30.5 g
Karbohidrat
29.3 g
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