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Thermomix® TM6
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Arrosto di tacchino ripieno
Persiapan 20 menit
Total 1j 30 menit
6 porzioni
Bahan-bahan
-
40 g di pane
-
50 g di latte
-
1 cucchiaio di sale grosso
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
2 spicchi di aglio
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1 foglia di salvia fresca lavata
-
1 foglia di alloro fresco lavata
-
2 bacche di ginepro
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200 g di petto di tacchino senza nervi, a tocchetti (1-2 cm)
-
30 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di cipolla in quarti
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
200 g di salsiccia fresca di maiale, spellata e a pezzi
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
2 uova
-
olio extravergine di oliva q.b.
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500 g di fesa di tacchino in un'unica fetta (20x30 cm)
-
1 rametto di rosmarino fresco lavato
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
37.8 g
Kalori
1317 kJ /
315 kcal
Lemak
15.7 g
Karbohidrat
5.6 g
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