Tuna Tartare

Tuna Tartare

4.6 30 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 40 menit

6 portions

Bahan-bahan

Sushi Rice

sushi rice
14 oz
water plus extra, cold, to rinse
32 oz
rice wine vinegar
4 oz
vegetable oil
1 tbsp
sugar to taste
1 oz
salt (opsional)
1 pinch

Tuna Tartare

lime
1
sushi grade tuna cubed (1 in.)
10 oz
mirin
1 tsp
ponzu sauce
2 tsp
soy sauce plus extra to serve
1 ½ tsp
toasted sesame oil
½ tsp
wasabi plus extra to serve
1 tsp
fresh ginger grated
1 tsp
salt
1 tsp
ground white pepper
¼ tsp
ripe avocado thinly sliced
1
black sesame seeds to garnish

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 18 g

Kalori 1707 kJ / 408 kcal

Lemak 8 g

Serat 4 g

Karbohidrat 63 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Back to Basics 9 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Olive and Thyme Goat Cheese Dip

10 min

Chicken Meatballs with Creamy Tomato Sauce

1 godz. 5 min

Cranberry Chicken Salad Sandwich

15 min

Coleslaw

10 min

Hummus with Brussels Sprouts and Crunchy Topping (Bill Yosses)

2 godz. 15 min

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1 godz. 15 min

Brandy Chicken Liver Pâté

3 godz. 25 min

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

15 min

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35 min

Pork Gyro Phyllo Rolls

1 godz.

Steamed Frittata Egg Cups

45 min

Mixed Green Salad with Apple Lime Vinaigrette

15 min

Tampilkan semua