Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Focaccia di patate
Persiapan 5 menit
Total 2j 50 menit
6 porzioni
Bahan-bahan
Impasto
-
1770 g di acqua
-
100 g di patate pelate e a cubetti (1-2 cm)
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato12 ½ g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino di zucchero
-
600 g di farina tipo 00
-
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
15 g di sale
Ripieno
-
1 - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
-
200 g di mozzarella a fette e ben strizzata
-
100 g di prosciutto cotto a fette
-
1 pomodoro ramato a fette (3-4 mm) fatte sgocciolare per 1 ora
-
2 - 3 pizzichi origano secco
-
2 filetti di acciughe sott'olio
Emulsione
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
23.4 g
Kalori
2573 kJ /
615 kcal
Lemak
24.4 g
Serat
4.2 g
Karbohidrat
80.6 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Pizze e focacce
60 Resep
Italia
Italia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Pizza con la ricotta
2j 40 menit
Quiche con pere, salvia e Fontina
1j 10 menit
Pizza al salmone
1j 15 menit
Tarte tatin di cipolle di Tropea
1j 30 menit
Quiche porri e prosciutto
1j 45 menit
Pane integrale con fichi e noci
4j 30 menit
Focaccia ai cereali
2j 5 menit
Fagotto napoletano
2j 15 menit
Focaccia al latte
6j 30 menit
Panzerotti gustosi ai peperoni
1j 50 menit
Rustici alla carbonara
1j 30 menit
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1j 30 menit