Pollo in umido con zafferano e arancia
TM31 TM5 TM6

Pollo in umido con zafferano e arancia

4.2 (35 peringkat)

Bahan-bahan

  • 1 arancia, preferibilmente biologica, il succo e la scorza
  • 1 cucchiaino di coriandolo in polvere
  • 1 pizzico di pepe
  • 1 pizzico di zenzero in polvere
  • 650 g di pollo (1 pollo intero, vedi consigli)
  • 200 g di zucchine a rondelle
  • 1 cucchiaino di sale
  • 150 g di cipolle a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di vino bianco secco
  • 1 bustina di zafferano in polvere
  • 200 g di brodo di pollo
    atau 200 g di acqua + ½ cucchiaino di dado per brodo di pollo fatto in casa

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
2899 kJ / 693 kcal
Protein
52 g
Karbohidrat
17.3 g
Lemak
42.5 g
Serat
3.8 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua