Arancini di riso

Arancini di riso

4.3 3 peringkat

Persiapan 1j

Total 3j 5 menit

18 pezzi

Bahan-bahan

Riso

1200 g di acqua
1 pizzico di sale
400 g di riso (tipo Roma)
1 bustina di zafferano
25 g di burro morbido a pezzi
80 g di Parmigiano, grattugiato
1 uovo

Ragù

40 g di cipolla in quarti
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di carne trita di manzo
200 g di polpa di pomodoro a pezzi
30 g di funghi, freschi a fettine
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
70 g di piselli surgelati

Terminare la preparazione

2 uova
2 mozzarelle (300 g circa), ben scolate dal siero e a tocchetti
100 - 150 g pangrattato
olio per friggere

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Protein 18.5 g

Kalori 2653 kJ / 634 kcal

Lemak 44.8 g

Karbohidrat 41.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Idee gustose 156 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Insalata di lenticchie e melanzane

40 min

Insalata di patate

1 h 5 min

Spirali di carote in insalata con mela, feta e noci

20 min

Insalata di barbabietole

10 min

Frittata di zucchine

40 min

Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude

1 h 10 min

Insalata mista con nettarine, noci e Roquefort

No ratings

Zuppa di miso con tofu

No ratings

Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro

2 h

Frittelle di verdure indonesiane

40 min

Tortini di tonno dal Nester

No ratings

Mini shakshuka verdi dal Nester

45 min

Tampilkan semua