Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Riso
- 1200 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 400 g di riso (tipo Roma)
- 1 bustina di zafferano
- 25 g di burro morbido a pezzi
- 80 g di Parmigiano, grattugiato
- 1 uovo
Ragù
- 40 g di cipolla in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di carne trita di manzo
- 200 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 30 g di funghi, freschi a fettine
- 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 70 g di piselli surgelati
Terminare la preparazione
- 2 uova
- 2 mozzarelle (300 g circa), ben scolate dal siero e a tocchetti
- 100 - 150 g pangrattato
- olio per friggere
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2653 kJ / 634 kcal
- Protein
- 18.5 g
- Karbohidrat
- 41.7 g
- Lemak
- 44.8 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaMousse di prosciutto
10 Min
Vellutata di zucca e cocco
45 min
Insalata di patate
8h 45 min
Insalata di mele e carote
5 Min
Insalata di lenticchie con barbabietola e feta
Tanpa peringkat
Sorbetto al cetriolo e limone
Tanpa peringkat
Mousse di tonno
5 Min
Mousse di formaggio
10 Min
Verdure stufate
45 min
Insalata di verdura e frutta
10 Min
Insalata di couscous
50 min
Insalata di barbabietole
10 Min