Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 135 g de apio
- 2 dientes de ajo
- 20 g de echalot, pelado
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 110 g de mantequilla sin sal
- 35 g de vino blanco
- 1 cdita de tomillo fresco
- 1 mandarina, sólo la ralladura
- 1 pollo entero, con piel (aprox. 2 - 3 kg)
- 1000 g de agua
- 4 cdas de aceite de oliva
- 2 cabezas de ajos, cortadas a la mitad
- 3 pimientos rojos sin rabo ni semillas, en tiras
- Nutrisi
- per 1 porción
- Kalori
- 4192 kJ / 998 kcal
- Protein
- 45 g
- Karbohidrat
- 4 g
- Lemak
- 88 g
- Serat
- 1 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaLomo mechado
2 godz.
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4h 20min
Carnitas de cerdo borrachas
1u.
Tamales de pollo y salsa verde
2 godz.
Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz
1u. 15min
Oreja a la madrileña (Madrid)
1 godz. 10 min
Costillas teriyaki
1h 30min
Solomillo Wellington
2 godz.
Pollo entero a la cerveza
2 godz.
Pechugas rellenas en salsa de champiñones
1u.
Paletillas de cordero asadas
2h 40min
Filete de res con salsa de vino tinto
1h 30min