Perangkat & Aksesori
Bagietki bezglutenowe na piwie
Persiapan 15 menit
Total 15j
3 sztuki
Bahan-bahan
Zaczyn
-
45 g mąki gryczanej (opsional)
-
30 g mąki ryżowej
-
85 g wody
-
10 g drożdży świeżych pokruszonych
Bagietki
-
olej ilość do natłuszczenia miski
-
330 g piwa bezglutenowego
-
40 g masła pokrojonego na kawałki
-
1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g)
-
250 g miks mąk bezglutenowych do wypieku chleba Schär Mix B®
-
50 g mąki ryżowej plus dodatkowa ilość do oprószenia ciasta
-
30 g mąki gryczanej
-
40 g mąki teff
-
20 g nasion babki płesznik (psyllium)20 g łusek babki płesznik (psyllium)
-
1 łyżeczka soli
Pieczenie
-
200 g wody
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 sztukę
Protein
14.87 g
Kalori
2715 kJ /
650 kcal
Lemak
17.68 g
Serat
5.23 g
Karbohidrat
107.72 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
PIECZYWO
9 Resep
Polandia
Polandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaChleb turecki z rodzynkami (żulik)
3j 40 menit
Ciabatty na zakwasie
17j
Włoskie grissini
2j
Bułki z mlekiem skondensowanym
1j 15 menit
Żytnie podpłomyki
2j 10 menit
Bułki jogurtowe z suszonymi owocami
2j
Bawarski chleb preclowy
2j
Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem
2j 20 menit
Chleb na zakwasie z krzycą i suszonymi morelami
12j 30 menit
Placek nadziewany mozzarellą
1j 5 menit
Turecki płaski chleb
2j
Chleb żytni na zakwasie ze smalcem
16j 10 menit