Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 900 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 150 g mleka
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 1 łyżeczka cukru
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia tortownicy
- 450 g miksu mąk bezglutenowych do wypieku chleba, Schär Mix B®
- 50 g skrobi z tapioki
- 25 g mąki z komosy ryżowej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka ziaren sezamu, czarnego (opsional)
- Nutrisi
- per 1 kromkę
- Kalori
- 349.4 kJ / 115.9 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Karbohidrat
- 21.2 g
- Lemak
- 2 g
- Serat
- 1.3 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Mleczny chleb (metoda Tangzhong)
2h 45 min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16h 45 min
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28h 10 min
Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią
2sa 30 dk
Chleb tygrysi
4sa
Bułeczki z batatów
3 godz. 20 min
Chleb pełnoziarnisty na parze
2 godz.
Bezglutenowy chleb tostowy
15 godz.
Bułeczki wielkanocne zajączki
1 godz. 50 min
Chleb codzienny na zakwasie
12 godz.
Otrębowe bułki z oregano
1 godz. 30 min
Fantazje drożdżowe
45 min