Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Lievitino (giorno 1)
- 100 g di acqua, tiepida
- 1 g di lievito fresco (circa 1/20 di cubetto)
- 100 g di farina semibianca
Impasto e cottura (giorno 2)
- 100 g di semi di segale
- 320 g di farina semibianca, + q.b. per lavorare l’impasto e spolverizzare
- 300 g di acqua, + q.b. per spennellare
-
¼
di cubetto di lievito fresco (circa 10 g)
atau ½ bustina di lievito secco (circa 3.5 g) - 1 cucchiaio di sale
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1192 kJ / 285 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbohidrat
- 58 g
- Lemak
- 1 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaTreccia bernese
1sa 45 dk
Pane paesano
3h
Focaccia con pomodori
40 min
Panini Pita
2sa
Pane di segale vallesano
10h
Piadina romagnola
15 分钟
Pane a fisarmonica alle erbe
1sa 20 dk
Naan al coriandolo
1h 15min
Cuchaule (Pane allo zafferano)
2h 30min
Brezel
1h 50 min
Pane dolce con pere e noci
Tanpa peringkat
Grissini
Tanpa peringkat