Perangkat & Aksesori
Pane di segale vallesano
Persiapan 15 menit
Total 10j
16 fette
Bahan-bahan
Lievitino
-
200 g di semi di segale
-
125 g di acqua
-
⅛ di cubetto di lievito fresco (circa 5 g)
Impasto e finitura
-
400 g di semi di segale
-
250 g di acqua
-
⅔ bustina di lievito secco, (circa. 5 g)⅓ di cubetto di lievito fresco (circa 15 g)
-
10 g di sale
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 fetta
Protein
4 g
Kalori
516 kJ /
123 kcal
Lemak
1 g
Karbohidrat
23 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaBaguette
3j 45 menit
Girelle alla cannella
Tanpa peringkat
Panini al chorizo al vapore dal Nester
2j
Babka salata al salmone affumicato
4j
Pane croccante senza glutine
3j
Bagel originale
Tanpa peringkat
Panini pita
1j 35 menit
Cuchaule (Pane allo zafferano)
2j 30 menit
Panini di San Gallo
Tanpa peringkat
Panini al pesto a vapore
Tanpa peringkat
Pane dolce con pere e noci
Tanpa peringkat
Pane vodese con croce
13j 30 menit