Perangkat & Aksesori
Zuppa di rape
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
80 g di cipolle halbiert
-
70 g di sedano rapa geschält, in Stücken (3 cm)
-
50 g di porri in Stücken (3 cm)
-
400 g di rapa bianca geschält, in Stücken (3 cm)
-
20 g di burro
-
700 g di acqua
-
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
-
200 g di panna intera, fredda
-
2 cucchiaini di zucchero
-
1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
-
10 g di erba cipollina fresca in feinen Ringen
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
3 g
Kalori
1139 kJ /
275 kcal
Lemak
22 g
Karbohidrat
13 g
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