Gelato al caramello salato

4.3 109 peringkat

Persiapan 45 menit

Total 14j

8 porzioni

Bahan-bahan

Salsa al caramello salato

250 g di zucchero

250 g di zucchero grezzo
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1030 g acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)
1 cucchiaino di sale
50 g di aceto

Gelato

½ stecca di vaniglia i semini
600 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g di zucchero
6 tuorli

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 358.4 mg

Protein 5.2 g

Kalori 1756.3 kJ / 419.8 kcal

Lemak 27.1 g

Serat 0 g

Lemak Jenuh 15.4 g

Karbohidrat 40.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Come in gelateria 105 Resep
Italia

Conviviale 34 Resep
Italia

Idee gustose 177 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Chicchi di caffè

2j 30 menit

Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia

1j 40 menit

Torta noci e caffé al vapore

1j 10 menit

Pop corn al caramello

1j

Gelato alla cannella con gelèe al vino rosso

16j 30 menit

Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio

1j

Dolce di mele in vasocottura

1j

Tiramisù alle fragole e cioccolato bianco

1j 40 menit

Tiramisù wafer e crema gianduia

5j 30 menit

Torta gelato ai frutti di bosco

11j 30 menit

Tartufi al cioccolato fondente e panettone

14j

Iris siciliani

4j 10 menit

Tampilkan semua