Gelato al caramello salato

4.3 104 peringkat

Persiapan 45 menit

Total 14j

8 porzioni

Bahan-bahan

Salsa al caramello salato

250 g di zucchero

250 g di zucchero grezzo
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)
1 cucchiaino di sale
50 g di aceto

Gelato

½ stecca di vaniglia i semini
600 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g di zucchero
6 tuorli

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 358.4 mg

Protein 5.2 g

Kalori 1756.3 kJ / 419.8 kcal

Lemak 27.1 g

Serat 0 g

Lemak Jenuh 15.4 g

Karbohidrat 40.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Come in gelateria 100 Resep
Italia

Conviviale 34 Resep
Italia

Idee gustose 177 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Praline al gelato

5ωρ. 55 λεπτ.

Cheesecake cotta alle fragole

5ωρ. 10 λεπτ.

Cheesecake all'arancia

5ωρ. 40 λεπτ.

Cheesecake vaniglia e cioccolato

7ωρ. 35 λεπτ.

Cheesecake ai due cioccolati e fragole

10ωρ. 45 λεπτ.

Semifreddo allo zabaione

12ωρ. 15 λεπτ.

Cheesecake alle fragole

4ωρ. 30 λεπτ.

Crostata in fiore alla confettura di fragole

2ωρ.

Crema al caffè (TM5)

15 λεπτ.

Crostata al tiramisù

3ωρ. 15 λεπτ.

Zeppole di San Giuseppe

1ωρ. 50 λεπτ.

Vaschetta di gelato variegato al tiramisù

8ωρ. 25 λεπτ.

Tampilkan semua