Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gratin de salsifis, béchamel au poireaux
Persiapan 15 menit
Total 1j 30 menit
6 portions
Bahan-bahan
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
50 g d'emmental coupé en morceaux
-
800 g de salsifis
-
650 g d'eau
-
200 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
40 g de beurre
-
40 g de farine de blé
-
600 g de lait
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
12.2 g
Kalori
1186.5 kJ /
283.8 kcal
Lemak
14.2 g
Serat
4.5 g
Karbohidrat
24.8 g
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