
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino piccante fresco senza semi
- 1 limone la scorza senza la parte bianca
- 80 g di porri solo la parte bianca, a pezzi (3 cm)
- 80 g di sedano a pezzi (3 cm)
- 250 g di mela cotogna pelate, senza semi (3 cm)
- 20 g di sherry, vino liquoroso secco
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di zucca la polpa a pezzi(4 cm)
-
750
g di brodo di pollo
atau 750 g di brodo vegetale - 150 g di panna da cucina + q.b.
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pera a fette sottilissime
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 21 kcal / 88 kJ
- Protein
- 0.5 g
- Lemak
- 1.4 g
- Karbohidrat
- 2 g