Polpettone di vitello e verdure (per 2 persone)

Polpettone di vitello e verdure (per 2 persone)

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Persiapan 10 menit

Total 1j

2 porzioni

Bahan-bahan

50 g di carota pelata e a pezzi
1 spicchio di aglio
70 g di cipolla rossa a pezzi

70 g cipolla bianca, a pezzi
50 g di peperone verde pulito e a pezzi
30 g di gambo di sedano a pezzi
250 g di carne trita di vitello
1 uovo
20 g di pangrattato
40 g di ketchup
1 cucchiaino di sale
3 pizzichi di pepe macinato
750 g di acqua
2 patate con la buccia lavata, a pezzi

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 26.38 g

Kalori 2657 kJ / 635 kcal

Lemak 40.93 g

Serat 4.94 g

Karbohidrat 40.44 g

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