Perangkat & Aksesori
Quiche ai ravanelli
Persiapan 15 menit
Total 1j 30 menit
6 porzioni
Bahan-bahan
-
100 g di Gruviera a pezzi
-
80 g di burro freddo a pezzi
-
160 g farina tipo 0
-
30 g acqua fredda
-
60 g di cipolla
-
160 g di speck a cubetti
-
40 g olio extravergine di oliva
-
80 g di ravanelli rossi con steli e foglie, a fette sottili
-
100 g di panna (30-40% di grassi) fresca
-
3 uova
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 cucchiaino di santoreggia secca
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
11.2 g
Kalori
1901.8 kJ /
455 kcal
Lemak
34.3 g
Serat
1.2 g
Karbohidrat
25.3 g
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