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Quiche ai ravanelli

Quiche ai ravanelli
4.2 9 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 1j 30 menit
6 porzioni
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Bahan-bahan

  • 100 g di Gruviera a pezzi
  • 80 g di burro freddo a pezzi
  • 160 g farina tipo 0
  • 30 g di acqua fredda
  • 60 g di cipolla
  • 160 g di speck a cubetti
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 80 g di ravanelli rossi con steli e foglie, a fette sottili
  • 100 g di panna (30-40% di grassi) fresca
  • 3 uova
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino di santoreggia secca

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 11.2 g
Kalori 1901.8 kJ / 455 kcal
Lemak 34.3 g
Serat 1.2 g
Karbohidrat 25.3 g

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