Éclair ai gamberetti saporiti

Éclair ai gamberetti saporiti

4.7 3 peringkat
Persiapan 45 menit
Total 1j 20 menit
16 pezzi

Bahan-bahan

Impasto
  • di Parmigiano Reggiano
    30 g
  • di burro a pezzi
    80 g
  • di acqua
    150 g
  • di senape in polvere
    2 pizzichi
  • di pepe di Cayenna macinato
    1 - 2 pizzichi
  • di sale
    ¼ di cucchiaino
  • di farina tipo 00
    120 g
  • uova
    3
Terminare la preparazione
  • di gamberetti cotti
    240 g
  • di maionese
    110 g
  • limone la scorza grattugiata
    1
  • di succo di limone, spremuto fresco
    25 g
  • di senape di Digione
    1 ½ cucchiaini
  • di pepe di Cayenna macinato
    2 pizzichi
  • di sale
    2 pizzichi
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di rucola
    20 g

Nutrisi per 1 pezzo

Kalori 147 kcal / 611 kJ
Protein 6 g
Lemak 11 g
Karbohidrat 6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua