Salsicce al curry con lenticchie

Salsicce al curry con lenticchie

4.3 8 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 20 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

½ cucchiaino di semi di finocchio
½ cucchiaino di semi di cumino
1 cucchiaino di semi di coriandolo
2 cucchiaini di curcuma in polvere
2 cm di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
4 spicchi di aglio
1 peperoncino piccante rosso fresco, senza semi
4 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate
1 cucchiaio di olio di oliva
100 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
2 gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)
100 g di peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)
2 cucchiai di salsa di soia

2 cucchiai di tamari
1 cucchiaio di pasta di tamarindo
1 cucchiaio di salsa di ostriche
1 cucchiaio di zucchero di canna grezzo
900 g di acqua
300 g di lenticchie verdi secche ammollate e scolate
500 g di salsiccia cruda
270 g di crema di cocco
60 g di burro di arachidi
150 g di cimette di broccolo
150 g di cimette di cavolfiore
100 g di fagiolini verdi freschi puliti e a pezzi (2 cm circa)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 49.4 g

Kalori 4092 kJ / 974 kcal

Lemak 63.1 g

Serat 22.5 g

Karbohidrat 45.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Tutto completo 10 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pollo tikka masala (per 2 persone)

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6j 30 menit

Bocconcini di pollo piccanti

Bocconcini di pollo piccanti

45 menit

Lasagna erbette, ricotta e prosciutto

Lasagna erbette, ricotta e prosciutto

2j

Piccoli polpettoni in crosta

Piccoli polpettoni in crosta

1j 10 menit

Filetto di maiale con salsa ai funghi

Filetto di maiale con salsa ai funghi

1j

Trippa alla genovese con funghi e pancetta

Trippa alla genovese con funghi e pancetta

1j 10 menit

Filetto alla Wellington natalizio

Filetto alla Wellington natalizio

3j 30 menit

Tacchino porchettato con contorno di patate

Tacchino porchettato con contorno di patate

1j 45 menit

Rollè di maiale farcito con salsa alle mele

Rollè di maiale farcito con salsa alle mele

1j 50 menit

Bocconcini di maiale alle cipolle

Bocconcini di maiale alle cipolle

50 menit

Polpette di vitello in salsa di pistacchi

Polpette di vitello in salsa di pistacchi

40 menit

Pulled Pork con panini al vapore

Pulled Pork con panini al vapore

3j

Tampilkan semua