Perangkat & Aksesori
Cheesecake ai lamponi
Persiapan 10 menit
Total 3j 20 menit
8 fette
Bahan-bahan
-
½ limone preferibilmente biologico, il succo e la scorza
-
100 g di zucchero
-
200 g di biscotti tipo frollini
-
80 g di burro molto morbido a pezzi
-
250 g di panna (30-40% di grassi) fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
-
300 g di formaggio fresco spalmabile
-
200 g di lamponi
-
6 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda
-
2 cucchiai acqua
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
6.1 g
Kalori
1945 kJ /
465 kcal
Lemak
34.5 g
Serat
2.5 g
Karbohidrat
34.7 g
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