Torta agli amaretti con cioccolato fondente al profumo di arancia

Torta agli amaretti con cioccolato fondente al profumo di arancia

4.3 26 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 2j
10 fette

Bahan-bahan

Torta agli amaretti
  • 100 g di burro + q.b.
  • 100 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 80 g di amaretti duri a pezzi
  • 50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 100 g zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 5 uova
  • 2 cucchiai di liquore all'arancia (opsional)
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
Bagna all'arancia
  • 100 g di acqua calda (non bollente)
  • 30 g zucchero
  • 5 cucchiai di liquore all'arancia
Copertura al cioccolato
  • 150 g di cioccolato fondente (75% di cacao) a pezzi
  • 100 g di burro a pezzi
  • amaretti morbidi a piacere
  • scorza di arancia candita a piacere

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 fetta

Protein 69.9 g
Kalori 1841 kJ / 440 kcal
Lemak 27.7 g
Karbohidrat 39.3 g

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