Mole de pimienta
TM5 TM6

Mole de pimienta

3.5 (4 peringkat)

Bahan-bahan

  • 100 g de chiles guajillo, sin tallo ni semillas
  • 120 g de cebolla, en trozo
  • 3 dientes de ajo, pelados
  • 45 g de jugo de naranja
  • 50 g de achiote
  • 1 cda de pimienta gorda
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • 3 clavos de olor
  • canela ceylon, en troxo (2 cm)
  • 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
  • 1 cdita de sal fina
  • 1050 g de agua
  • 10 piezas de piernas y muslos de pollo, con piel o sin piel

Nutrisi
per 1 porción
Kalori
1077 kJ / 256 kcal
Protein
19 g
Karbohidrat
12 g
Lemak
16 g
Serat
2 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua