Perangkat & Aksesori
Escalopes de bar et mousseline d'artichaut
Persiapan 25 menit
Total 1j 30 menit
6 portions
Bahan-bahan
-
6 artichauts type camus (voir "Conseil(s")
-
1000 g d'eau
-
1 bar de 2 kg, les filets seulement
-
60 g de beurre
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
du sel, à discrétion
-
du poivre moulu, à discrétion
-
le jus d'un citron jaune
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portion
Protein
31 g
Kalori
1231 kJ /
295 kcal
Lemak
16 g
Karbohidrat
6 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
SAVEURS THERMOMIX N°4 SUR LES ÉTALS
14 Resep
Prancis
Prancis
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaSoles aux herbes vapeur, mousseline de carotte
1j 5 menit
Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta
45 menit
Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane
1j
Linguine alle vongole
45 menit
Lotte vapeur façon tajine
1j 45 menit
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40 menit
Choucroute de la mer
40 menit
Boulettes de lieu au gingembre, sauce coco curry
50 menit
Gratin de poissons à la choucroute
40 menit
Baeckeoffe aux deux poissons
1j 45 menit
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
55 menit
Thon mariné à l'asiatique snacké
45 menit