![Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8d23c9f4-d6af-440d-9632-ce0881149e1d/Derivates/f9d1db8f-8ea5-4f27-8ea7-0d1c3d522f88.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Brioche Dough
-
2 ¼
tsp dried instant yeast
atau 25 g fresh yeast, crumbled - 350 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 60 - 80 g caster sugar, to taste
- 20 g milk
- 4 medium eggs
- 1 ½ tsp fine sea salt
- olive oil, for greasing
- 170 g unsalted butter, diced
Red Cabbage Slaw
- 250 g red cabbage, cut in pieces (5 cm)
- 1 carrot (approx. 100 g), cut in pieces (5 cm)
- 100 g mayonnaise
- 1 ½ Tbsp cider vinegar
- 1 Tbsp Dijon mustard
- 1 tsp caster sugar
- ¼ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
Brioche Buns
- 1 large egg, beaten
- sesame seeds, for sprinkling
Pulled Pork
- 2 garlic cloves
- 100 g onions, quartered
- 600 g pork fillet, sliced (2 cm)
- 500 g water
- 1 Tbsp smoked paprika
- 1 Tbsp brown sugar
- 1 Tbsp garlic powder
- 1 tsp fine sea salt
- 200 g barbecue sauce
- Nutrisi
- per 1 piece
- Kalori
- 948 kJ / 227 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbohidrat
- 19 g
- Lemak
- 13 g
- Lemak Jenuh
- 5 g
- Natrium
- 332 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaPeanut Butter Cookies
45min
Seafood and Cream Cheese Rolls
1h 20min
Mac 'n' Cheese Muffins
1h
Mixed Nut Cereal Bars
2h 30min
Cherry Pistachio Energy Balls
1h
Meatballs and Chilli Cheese Potatoes
1h
Carrot Cake Energy Balls
15min
Cacao and Orange bars
2 godz. 15 min
Banana and Oat Muffins
35min
Cauliflower Cheese Bites with Sour Cream Dip
4 Std. 15 Min
Blue Cheese and Rosemary Soda Bread
35min
Spiced Herbed Nuts
40min