Almejas con salsa de azafrán

Almejas con salsa de azafrán

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Persiapan 10 menit

Total 30 menit

4 raciones

Bahan-bahan

500 g de almejas frescas
60 g de chalota
1 diente de ajo
30 g de mantequilla
1 cucharadita de harina
300 g de caldo de pescado
8 - 10 hebras de azafrán
1 cucharadita de sal

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 18 g

Kalori 725 kJ / 172 kcal

Lemak 9 g

Serat 0.9 g

Karbohidrat 5 g

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