Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)

Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)

4.4 30 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 45 menit

4 portions

Bahan-bahan

garlic cloves
2
dark soy sauce
20 g
sesame oil
15 g
toasted sesame seeds
10 g
caster sugar
½ tsp
Korean chilli flakes (gochugaru) (see tip)
½ tsp
water
1000 g
aubergines (approx. 700 g), cut in wedges (2 cm x 15 cm) (see tip)
2
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
spring onions thinly sliced (5 mm)
2

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 2 g

Kalori 393 kJ / 95 kcal

Lemak 6 g

Karbohidrat 6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

korean cuisine 9 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Egg and Onion

25 menit

Pilau Rice

40 menit

Chapatis

1j 30 menit

Stir-fried Vegetables

10 menit

Jersey Royal Potato Salad

40 menit

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1j 15 menit

Potatoes with Yoghurt Sauce

40 menit

Yam Pottage (Asaro)

35 menit

Kimchi

51j

Devilled Eggs

20 menit

Garlic Potatoes with Caraway

1j

Cauliflower and Broccoli Gratin

50 menit

Tampilkan semua