Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2 garlic cloves
- 20 g dark soy sauce
- 15 g sesame oil
- 10 g toasted sesame seeds
- ½ tsp caster sugar
- ½ tsp Korean chilli flakes (gochugaru) (see tip)
- 1000 g water
- 2 aubergines (approx. 700 g), cut in wedges (2 cm x 15 cm) (see tip)
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 2 spring onions, thinly sliced (5 mm)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 393 kJ / 95 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbohidrat
- 6 g
- Lemak
- 6 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Kashmiri Rice
30min
Rosemary Mashed Root Vegetables
45min
Asparagus with Romesco Sauce
30min
Red Cabbage
1j
Peshwari Naans
2 Std.
Ratatouille
40min
Vegetable Spring Rolls
2h 10 min
Nacho Gratin
1j
Potatoes with Yoghurt Sauce
40min
Creamy Mushrooms
35min
Chapatis
1 Std. 30 Min
Pilau Rice
30min