Perangkat & Aksesori
Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)
Persiapan 25 menit
Total 45 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
garlic cloves2
-
dark soy sauce20 g
-
sesame oil15 g
-
toasted sesame seeds10 g
-
caster sugar½ tsp
-
Korean chilli flakes (gochugaru) (see tip)½ tsp
-
water1000 g
-
aubergines (approx. 700 g), cut in wedges (2 cm x 15 cm) (see tip)2
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
spring onions thinly sliced (5 mm)2
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
2 g
Kalori
393 kJ /
95 kcal
Lemak
6 g
Karbohidrat
6 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
korean cuisine
9 Resep
Inggris dan Irlandia
Inggris dan Irlandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaPeshwari Naans
2j
Jersey Royal Potato Salad
40 menit
Kashmiri Rice
30 menit
Chapatis
1j 30 menit
Pilau Rice
30 menit
Root Vegetable Gratin
1j
Garlic Potatoes with Caraway
1j
Carrot and Roasted Red Pepper Purée
25 menit
Rice Salad with Vegetables
45 menit
Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad
10 menit
Pease Pudding
13j 10 menit
Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce
1j