Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)

Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)

4.3 29 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 45 menit

4 portions

Bahan-bahan

garlic cloves
2
dark soy sauce
20 g
sesame oil
15 g
toasted sesame seeds
10 g
caster sugar
½ tsp
Korean chilli flakes (gochugaru) (see tip)
½ tsp
water
1000 g
aubergines (approx. 700 g), cut in wedges (2 cm x 15 cm) (see tip)
2
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
spring onions thinly sliced (5 mm)
2

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 2 g

Kalori 393 kJ / 95 kcal

Lemak 6 g

Karbohidrat 6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

korean cuisine 9 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Carrot and Swede Mash

20 menit

Spinach with Chickpeas (Espinacas con Garbanzos)

30 menit

Broccoli and Cauliflower Salad (Surówka brokułowo-kalafiorowa)

5 menit

Honey Glazed Carrots

30 menit

Kimchi

51j

Rice Salad with Vegetables

45 menit

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10 menit

Pease Pudding

13j 10 menit

Minted Mushy Peas with Crème Fraîche

20 menit

Kashmiri Rice

30 menit

Coconut and Coriander Chutney

5 menit

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

1j

Tampilkan semua