Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)

Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)

4.3 32 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 45 menit

4 portions

Bahan-bahan

garlic cloves
2
dark soy sauce
20 g
sesame oil
15 g
toasted sesame seeds
10 g
caster sugar
½ tsp
Korean chilli flakes (gochugaru) (see tip)
½ tsp
water
1000 g
aubergines (approx. 700 g), cut in wedges (2 cm x 15 cm) (see tip)
2
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
spring onions thinly sliced (5 mm)
2

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 2 g

Kalori 393 kJ / 95 kcal

Lemak 6 g

Karbohidrat 6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

korean cuisine 9 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Broccoli and Cauliflower Salad (Surówka brokułowo-kalafiorowa)

5 min

Cauliflower and Broccoli Gratin

50 min

Stir-fried Vegetables

10 min

Kashmiri Rice

30 min

Rice Salad with Vegetables

45 min

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10 min

Pease Pudding

13 godz. 10 min

Coconut and Coriander Chutney

5 min

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

1 godz.

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30 min

Cauliflower Stuffed Parathas

45 min

Curly Fries with Garlic Sauce

45 min

Tampilkan semua