![Pan integral con salvado y ciruelas pasas Pan integral con salvado y ciruelas pasas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C70C2591-4A3B-415D-B06B-E2FFAE169F93/Derivates/64CBBF7A-5C94-49A4-BD1C-F7B7EBEC233B.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Fermento natural (de masa ácida)
- 150 g de fermento natural (ver receta)
- 60 g de agua
- 100 g de harina de fuerza
Pan integral con salvado
- 150 g de harina integral de trigo
- 100 g de salvado de trigo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para el molde y para pintar el pan)
- 10 g de levadura prensada fresca
- 2 yogures naturales desnatados
- 20 g de azúcar
- 10 g de semillas de lino
- 50 g de ciruelas pasas sin hueso
- ½ cucharadita de sal
- 100 g de leche desnatada
- 10 ciruelas pasas sin hueso
- semillas de lino para espolvorear el pan
- Nutrisi
- per 1 rebanada
- Kalori
- 503 kJ / 120 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbohidrat
- 18 g
- Lemak
- 3 g
- Serat
- 2.5 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaRoles de canela
2h 30 min
Bisquets
40 Min
Bollitos de aceite
40 Min
Pan integral
3 Std.
Pan de molde sin gluten
14h
Panecillos de leche rellenos de chocolate al vapor
3h 35min
Pan de caja blanco
2 Std.
Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza
3 Std.
Pan artesanal TM6
5 godz.
Cinnamon rolls de calabaza
2 Std. 15 Min
Pan con kéfir, harina integral y semillas
2 Std. 15 Min
Pan pita
1hod. 40min