Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 600 g de carne de ciervo en trozos pequeños
- 70 g de vino tinto
- 150 g de setas frescas variadas de temporada, cortadas en 2-3 trozos
- 1 - 2 ramitas de tomillo fresco
- 1 - 2 cucharaditas de orégano seco
- 1 hoja de laurel seca
- 10 g de vinagre de jerez
- 15 g de cacao puro en polvo
- 400 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 1089 kJ / 260 kcal
- Protein
- 32 g
- Karbohidrat
- 3.3 g
- Lemak
- 12.1 g
- Serat
- 1.1 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaEspaldilla guisada al vino tinto
1h 35min
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1 godz.
Guiso de pechuga de pollo, patatas y judías blancas
35 min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1 godz.
Pollo con pimientos a la cerveza
30 min
Cocido madrileño
2 godz. 15 min
Pollo al curry de coco con arroz
45 min
Albóndigas con salsa de vino tinto
40 min
Albóndigas en salsa española
55 min
Lomo de cerdo con tomate
45 min
Jamoncitos de pollo al vino blanco
40 min
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1 godz.