Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 600 g de carne de ciervo en trozos pequeños
- 70 g de vino tinto
- 150 g de setas frescas variadas de temporada, cortadas en 2-3 trozos
- 1 - 2 ramitas de tomillo fresco
- 1 - 2 cucharaditas de orégano seco
- 1 hoja de laurel seca
- 10 g de vinagre de jerez
- 15 g de cacao puro en polvo
- 400 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 1089 kJ / 260 kcal
- Protein
- 32 g
- Karbohidrat
- 3.3 g
- Lemak
- 12.1 g
- Serat
- 1.1 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCochinita pibil
3h 50min
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2 Std.
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50 Min
Callos a la asturiana
1 Std. 20 Min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 Std. 10 Min
Pollo con salsa de almendra
50 Min
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4 Std. 20 Min
Arroz con pollo y melocotón a las hierbas provenzales
45 Min
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4 Std. 30 Min
Guiso senegalés de pollo
1 Std.
Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte
2h 50min
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1 Std. 30 Min