Papillote de cabillaud, coques et asperges

Papillote de cabillaud, coques et asperges

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Persiapan 10 menit

Total 35 menit

4 portions

Bahan-bahan

100 g d'oignon rouge coupé en quatre
4 c. à soupe d'huile d'olive
500 g d'eau
300 g d'asperges en tronçons (3 cm)
500 g de dos de cabillaud coupé en quatre
250 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
du sel
du poivre moulu
5 tiges de cerfeuil frais

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 27 g

Kalori 963 kJ / 229 kcal

Lemak 12 g

Karbohidrat 4 g

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