Perangkat & Aksesori
Mousse de fraise
Persiapan 10 menit
Total 4j 15 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
200 g de crème liquide entière très froide
-
250 g de fraises équeutées (en réserver 4 pour la finition)
-
50 g de sucre en poudre
-
50 g de fromage blanc nature
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
2 g
Kalori
1012 kJ /
242 kcal
Lemak
17 g
Karbohidrat
19 g
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