Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 400 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 70 g de aceite de oliva
- 2200 g de aguja de cerdo con hueso, en trozos grandes de aprox. 10 cm
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 700 g de caldo de carne
- 1 lata pequeña de rodajas de piña en su jugo (220 g)
- 150 g de zumo de naranja recién exprimido
- 1 hoja de laurel seca
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 2308 kJ / 552 kcal
- Protein
- 75.2 g
- Karbohidrat
- 11.1 g
- Lemak
- 23 g
- Serat
- 1.6 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaMedallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón
15min
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 Min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50 Min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 Min
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25min
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1 Std. 50 Min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4h 30 min
Lomo de cerdo marinado
5h 15 min
Solomillo Wellington
2h
Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)
2h 40min
Solomillo al whisky
45 Min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30 Min