Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 80 g di porro a pezzi
- 100 g di cipolla in quarti
- 1 gambo di sedano a pezzi (30 g circa)
- 50 g di burro
- 500 g di acqua
- 100 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm circa)
- 150 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
- 1 cucchiaino raso di sale
- 500 g di cozze fresche pulite
- 500 g di filetti di merluzzo fresco
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaio di succo di limone
- pane abbrustolito q.b.
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2062.5 kJ / 493 kcal
- Protein
- 38.9 g
- Karbohidrat
- 19.2 g
- Lemak
- 20.8 g
- Serat
- 2.8 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaVellutata di patate e zucca
50 Min
Vellutata di finocchi e zafferano
50 Min
Zuppa di pesce tradizionale
1hod. 30min
Zuppa di legumi e verdure
40 Min
Zuppa di ceci e polpettine
50 Min
Vellutata di porri, funghi e pancetta
40 Min
Polpette di pane con brodo di pollo
1h 5 min
Minestra di riso e ceci
30 Min
Vellutata di broccoli con crostini
1h
Zuppa di ceci e rosmarino
1h
Vellutata di funghi
50 Min
Crema di zucca al profumo di cannella
40 Min