Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Bife tártaro com emulsão de mostarda
Persiapan 50 menit
Total 50 menit
4 doses
Bahan-bahan
Tártaro
-
alcaparras40 g
-
cornichons40 g
-
chalota50 g
-
lombo de novilho cortado em pedaços (3 cm aprox.), semi-congelado (1 hora no congelador aprox.)250 g
-
lombo de novilho cortado em pedaços (3 cm aprox.), semi-congelado250 g
-
Flor de sal q.b.
-
Pimenta preta, moída no momento q.b.
Maionese de mostarda
-
óleo de amendoim125 g
-
gemas de ovo2
-
mostarda de Dijon40 g
-
sal marinho1 pitada de
-
Pimenta preta, moída no momento q.b. p/ servir
-
Alcaparras q.b. p/ servir
-
Flor de sal q.b. p/ servir
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 dose
Natrium
457.9 mg
Protein
28 g
Kalori
2120.2 kJ /
506.7 kcal
Lemak
43 g
Serat
1.2 g
Lemak Jenuh
10.4 g
Karbohidrat
3.8 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
José Avillez
11 Resep
Portugal
Portugal
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Arroz de pato árabe
1j 30 menit
Borrego marroquino e cuscuz de limão
4j
Frango com molho de mostarda e mel e puré com bacon
1j
Frango frito coreano
3j 10 menit
Arroz de cabrito
1j 10 menit
Frango na Varoma com orzo de tomate e feijão-verde
1j 35 menit
Feijoca com entrecosto
1j
Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre
1j 10 menit
Kofta de borrego com chutney de manga
2j 10 menit
Bife à rolê
1j 10 menit
Tukir de cabrito
Tanpa peringkat
Ensopado de cabrito
40 menit