Zuppa del golfo
TM5 TM6

Zuppa del golfo

4.5 (6 peringkat)

Bahan-bahan

  • 1500 g di pesce misto per zuppa (pescatrice, seppie, calamari, scorfano, gallinella ecc.)
  • 20 g di sedano a pezzi
  • 30 g di carota, pelata e a pezzi
  • 70 g di cipolla a pezzi
  • 70 g di olio extravergine di oliva
  • 3 acciughe fresche
  • 100 g di vino bianco secco
  • 500 g di pomodori pelati a pezzi
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 peperoncino rosso piccante
  • 20 cozze fresche pulite
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • crostini di pane, a piacere

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
1925 kJ / 460 kcal
Protein
46.5 g
Karbohidrat
25.9 g
Lemak
18.9 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua