
Perangkat & Aksesori
Gelato in cialda con mirtilli caldi
Persiapan 30 menit
Total 11j 50 menit
12 porzioni
Bahan-bahan
Gelato alla vaniglia
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stecche di vaniglia i semini e le stecche a pezzi2
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di latte intero600 g
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di panna (min. 30% di grassi)200 g
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di zucchero180 g
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tuorli d'uovo6
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di sale1 pizzico
Cialda biscotto
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di zucchero70 g
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albumi2
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di farina tipo 0070 g
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di burro fuso70 g
Salsa ai mirtilli
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di zucchero20 g
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di mirtilli200 g
Nutrisi per 1 porzione
Kalori
274.1 kcal /
1146.7 kJ
Protein
5.1 g
Lemak
4.4 g
Karbohidrat
24.9 g
Serat
0.7 g