Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

4.9 87 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 3j

4 Portionen

Bahan-bahan

Burger Buns

Milch
140 g
Zucker
1 TL
frische Germ
10 g

Fertigstellung

Weizenmehl, glatt
300 g
Salz
1 gestr. TL
Ei (Größe M)
1
Butter zimmerwarm
30 g
Öl zum Einfetten
Eidotter
1
Schlagobers
1 EL
1 EL Milch
Sesam (opsional) zum Bestreuen

Patties

Knoblauchzehe halbiert
1
grüne Oliven, entkernt
80 g
Jalapeño Chili, eingelegt
25 g
Apfelessig
1 EL
Sojasauce
1 EL
körniger Senf
1 EL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Faschiertes (vom Rind)
500 g

Karamellisierte Zwiebeln

rote Zwiebeln geschält
400 g
Öl
30 g
Zucker
2 TL
Salz
½ TL
Apfelessig
1 EL
Öl zum Braten
1 EL
Cheddar Käse
4 Scheiben
Mayonnaise
4 EL
Mini-Römersalate
2
Kresse
1 Päckchen
Sojasauce
Jalapeño Chili, eingelegt zum Servieren
1 Einmachglas

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Protein 45 g

Kalori 4239 kJ / 1013 kcal

Lemak 63 g

Serat 7 g

Lemak Jenuh 24 g

Karbohidrat 66 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Food Truck 25 Resep
Austria

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Krustenbraten mit Malzsauce

2j 40 menit

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

50 menit

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3j

Rindsrouladen

1j 30 menit

Kümmelbraten mit Serviettenknödeln und Erdäpfelsalat

3j 10 menit

Tafelspitz mit Semmelkren

1j 20 menit

Faschierter Braten - Stefaniebraten

2j 45 menit

Gefülltes Brathenderl

1j 45 menit

Mühlviertler Bierschnitzel mit Erdäpfel-Vogerlsalat

2j

Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce

4j

Saftige Goldrausch-Burger

1j 30 menit

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3j

Tampilkan semua