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Gemüsecurry mit Putenwürfeln

Gemüsecurry mit Putenwürfeln
4.5 391 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 1j
4 Portionen
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Bahan-bahan

  • rote Chilischote, frisch halbiert, evtl. entkernt
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Öl
    30 g
  • Porreestange (ca. 250 g), in Ringen
    1
  • Kürbis z.B. Hokkaido, gewürfelt (ca. 2 cm)
    250 g
  • Kohlrabi in 5 mm dicken Stiften
    250 g
  • gelbe Currypaste
    1 geh. TL
  • Kokosmilch
    400 g
  • Wasser
    150 g
  • Putenschnitzel gewürfelt (ca. 2 cm)
    500 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 35 g
Kalori 1740 kJ / 419 kcal
Lemak 26 g
Serat 3.9 g
Karbohidrat 10 g

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