![Mushroom Wellingtons Mushroom Wellingtons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B8DED2EB-E9BF-48D8-844F-636FA711E707/Derivates/1fd8da88-e85e-4177-a1fa-7346f403abae.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Quick Puff Pastry
- 250 g plain flour, plus extra for dusting
- 250 g unsalted butter, diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
- 110 g water, ice cold
- 1 tsp fine sea salt
Wellingtons
- 20 g dried porcini mushrooms
- water, boiling, for mushrooms
- 4 fresh portobello mushrooms
- 2 - 3 garlic cloves, to taste
- 150 g chestnut mushrooms, halved
- 80 g onions, quartered
- 30 g olive oil, plus 2 Tbsp for frying
- 60 g fresh baby spinach
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- ½ tsp fine sea salt, plus extra to taste
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to taste
- 200 g Camembert, thinly sliced (1 cm)
- 1 large egg, beaten
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 3295 kJ / 792 kcal
- Protein
- 23 g
- Karbohidrat
- 48 g
- Lemak
- 55 g
- Lemak Jenuh
- 30 g
- Natrium
- 1100 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSeriously Seedy Crackers
30 min
Moroccan Chickpea and Halloumi Pie
1 Std. 5 Min
Mini Pizzas
1h 20min
Stilton and Walnut Biscuits with Roasted Garlic Jam
4 Std.
Glamorgan Sausages
50 min
Quiche Lorraine
50 min
Haddock, Leek and Stilton Pies
1 Std. 30 Min
Gluten-free Shortcrust Pastry
35 min
Tomato Basil Chicken Quiche
1h
Vegetable Cheese Muffins
35 min
Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad
12h 45 min
Cheese Puffs with Whipped Honey Cream Cheese
1 Std. 5 Min