Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 50 g Parmesan cheese, cut in pieces (3 cm) (opsional)
- 200 g celery stalks, cut in pieces
- 250 g carrots, cut in pieces
- 100 g onions, cut in halves
- 100 g tomatoes, cut in pieces
- 150 g courgettes, cut in pieces
- 1 garlic clove
- 50 g fresh mushrooms
- 1 dried bay leaf (opsional)
- 6 sprigs mixed fresh herbs (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only
- 4 sprigs fresh parsley
- 120 g coarse salt
-
30
g dry white wine
atau 30 g water - 1 tbsp olive oil
- Nutrisi
- per 6 portions
- Kalori
- 2226 kJ / 533 kcal
- Protein
- 28 g
- Karbohidrat
- 34 g
- Lemak
- 29 g
- Serat
- 18.4 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
American-style Pancakes
40 Min
Crêpes
1hod. 15min
Browned onions (200 g)
20min
American-style pancakes
40 Min
Garlic paste
20min
Vegetable stock paste
30min
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2h 25 min
Royal icing (sugar glaze)
5min
Meat stock paste
45min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15min
Fresh Pasta Dough
1hod.
Sweet shortcrust pastry
1h 50min