![Berenjenas rellenas con huevo Berenjenas rellenas con huevo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/80A93C99-1CE9-4145-9812-4B3545066302/Derivates/AB5ED68D-1FBB-4417-A2CA-FC1EA9690D05.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2 berenjenas grandes (con piel)
- 600 g de agua
- 1 diente de ajo
- 15 - 20 g de tomates secos
- 2 - 3 filetes de anchoa en aceite
- 1 cucharadita de orégano seco
- 50 g de aceite de oliva
- 70 g de cebolla en trozos pequeños
- 70 g de pimiento verde en trozos pequeños
- 1 cucharadita de alcaparras
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida (opsional)
- 200 g de tomate triturado en conserva
- 4 huevos (M)
- 4 pellizcos de sal en escamas
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 1014 kJ / 243 kcal
- Protein
- 9.76 g
- Karbohidrat
- 6.91 g
- Lemak
- 19.56 g
- Serat
- 3.06 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaTortilla de verduras
30min
Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso
30min
Ensalada especiada de garbanzos
25min
Flan de salmorejo
4h 20min
Broccolini crujiente con salsa de ajos
15min
Ensalada de pollo en escabeche con garbanzos
24h 40min
Crêpes de espinaca con jamón y queso
1h
Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón
10min
Croquetas de bacalao con pasas
8 Std. 45 Min
Pudin de guisantes y zanahorias
1h 20min
Ensalada de lentejas y coliflor asada
1h
Ensalada de tomate con ventresca
45min