Perangkat & Aksesori
Glace caramel au beurre salé
Persiapan 20 menit
Total 12j
700 g
Bahan-bahan
Le caramel au beurre salé (la veille)
-
200 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
50 g de crème liquide, 30% m.g. min.
La crème anglaise au caramel beurre salé (la veille)
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
300 g de lait entier
-
5 jaunes d'œufs
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 100 g
Natrium
121 mg
Protein
3.2 g
Kalori
1252.6 kJ /
299.4 kcal
Lemak
18.4 g
Serat
0 g
Lemak Jenuh
10.5 g
Karbohidrat
31.2 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Glaces
15 Resep
Prancis
Prancis
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaGranité fraise
3j 10 menit
Entremets exotique
24j
Riz au lait sucré (arroz doce)
1j 30 menit
Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat
1j
Glace "fior di latte"
4j 15 menit
Sorbet miel, raisins et thym
24j 30 menit
Glace au café et à la fève tonka
Tanpa peringkat
Beignets de pommes
10 menit
Cheesecake framboises
5j
Poires au vin rouge
3j 20 menit
Pannacottas after eight
5j 35 menit
Tablette de chocolat (Dubaï)
1j 20 menit