Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Soufflé glacé comme un Irish coffee
Persiapan 15 menit
Total 3j 45 menit
8 portions
Bahan-bahan
L'appareil à soufflé
-
300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
-
6 jaunes d'œufs
-
60 g de whisky
-
30 g de sucre en poudre
-
2 c. à café de café instantané
La meringue
-
3 blancs d'œufs
-
150 g de sucre en poudre
La finition
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
-
2 c. à café de cacao en poudre
-
18 grains de café au chocolat
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
5.1 g
Kalori
1528 kJ /
367 kcal
Lemak
25.3 g
Serat
0.3 g
Karbohidrat
25.1 g
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Desserts au café
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