Perangkat & Aksesori
Lotte à la provençale
Persiapan 5 menit
Total 50 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
2 gousses d'ail
-
5 brins de persil frais
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
30 g d'huile d'olive
-
500 g de tomates coupées en quatre (5 tomates environ)
-
200 g de vin blanc sec
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier frais
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 bulbe de fenouil émincé finement
-
4 filets de lotte, sans peau et sans arêtes (450-500 g environ)
-
800 g de pommes de terre détaillées en dés
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
28 g
Kalori
1594 kJ /
377 kcal
Lemak
9.5 g
Karbohidrat
41 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Autour du poisson
11 Resep
Prancis
Prancis
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaCrumble de cabillaud au citron et au parmesan
45 menit
Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron
25 menit
Acras de morue
24j
Saumon et pommes de terre au four XXL
1j
Pain de saumon
1j 20 menit
Croquettes de poisson à l'oignon
25 menit
Terrine aux deux poissons
1j
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3j 20 menit
Mouclade
1j
Huîtres de Cancale au beurre blanc
55 menit
Papillote de merlu, semoule complète et légumes
40 menit
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40 menit