Perangkat & Aksesori
Sacher gelata
Persiapan 20 menit
Total 15j
8 porzioni
Bahan-bahan
Gelato
-
60 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
200 g di latte intero
-
70 g di zucchero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
20 g di amido di mais (maizena)
Base
-
burro q.b.
-
farina tipo 00 q.b.
-
20 g di Rum
-
1 uovo
-
85 g di zucchero
-
60 g di farina tipo 00
-
30 g di cacao amaro in polvere
-
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
150 g di confettura di albicocche
Terminare la preparazione
-
50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
20 g di latte intero
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
0 mg
Protein
5.3 g
Kalori
1941 kJ /
464 kcal
Lemak
26.5 g
Serat
1.8 g
Lemak Jenuh
0 g
Karbohidrat
49.7 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaPraline al gelato
5 godz. 55 min
Cheesecake cotta alle fragole
5 godz. 10 min
Cheesecake all'arancia
5 godz. 40 min
Cheesecake vaniglia e cioccolato
7 godz. 35 min
Cheesecake ai due cioccolati e fragole
10 godz. 45 min
Semifreddo allo zabaione
12 godz. 15 min
Cheesecake alle fragole
4 godz. 30 min
Crostata in fiore alla confettura di fragole
2 godz.
Crema al caffè (TM5)
15 min
Crostata al tiramisù
3 godz. 15 min
Zeppole di San Giuseppe
1 godz. 50 min
Vaschetta di gelato variegato al tiramisù
8 godz. 25 min