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Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwürstchen
Bahan-bahan
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Grünkohl ohne Strunk, Blätter von den groben Rippen abgezupft300 g
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Zwiebeln halbiert100 g
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Speckwürfel durchwachsen120 g
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Rapsöl20 g
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Salz1 TL
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Pfeffer¼ TL
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1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Wasser500 g
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Kartoffeln in mundgerechten Stücken800 g
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geräucherte Mettwürstchen4
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Senf mittelscharf1 TL
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
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